WOOD FIRE HERITAGE

“Immaginiamo un mondo in cui il forno a legna possa diventare uno strumento per tutti.
Vorremmo tornare alle nostre radici e trovare un forno in ogni casa,
protagonista di una festa o di un semplice pranzo in famiglia.”

Fondata nel 1977 da Rocco Lauro e Marcello Ortuso come Alfa Refrattari, azienda specializzata nel materiale refrattario, oggi Alfa 1977 si è affermata come un punto di riferimento nel settore dei materiali refrattari e dei forni e barbecue per applicazione domestica e professionale. Azienda a conduzione familiare con una rete di distribuzione internazionale, Alfa 1977 è sempre stata animata dalla missione di offrire sul mercato strumenti di cottura innovativi e performanti, proponendo soluzioni inedite brevettate come i Forninox™, forni con piano in refrattario e cupola in acciaio inox, e recentemente la doppia camera per una cottura contemporanea su due livelli. La strategia aziendale coniuga la leva della qualità dei materiali e dell’artigianato 100% made in Italy con la tecnologia e il design di ispirazione internazionale. Nei suoi 40 anni di attività Alfa 1977 ha venduto oltre 500.000 forni in 100 paesi nel mondo, con la mission di rendere la qualità dei propri prodotti disponibile a tutti. Alfa 1977 è il brand corporate sotto al quale vivono quattro marchi creati per soddisfare le esigenze di tutti i clienti: Alfa Ref che incarna e rappresenta la tradizione, Alfa Pizza – la scintilla che segna l’evoluzione del forno a legna-, Alfa Pro che applica la tecnologia Forninox™ alle esigenze del mondo della ristorazione e Alfa Living, linea di prodotti domestici innovativi ed eleganti.

Alfa Ref
Alfa RefAbbiamo semplificato la costruzione di forni in mattoni inventato i forni preassemblati.
Alfa Pizza
Alfa PizzaE' nato per offrire ai clienti un nuovo concetto di forni a legna: leggero, facile da spostare e intuitivo.
Alfa Living
Alfa LivingNoto per esaltare la cottura a legna, concentrandoci sulla progettazione e l'estetica.
Alfa Pro
Alfa ProRealizza macchine da cottura per ristoranti e bar, con l'obiettivo di rendere l'installazione dei forni a legna o a gas più facile.